즉석식품 (1) 썸네일형 리스트형 무개념식당과 불량업소 구분법 이른바 메뉴이름만 보고 낚이는 저도의 상술 지닌 음식점들, 이런 곳은 특히 메뉴가 많은 분식집에 흔한데 요즘 프렌차이즈점이 늘어나다보니 이런 경우도 있어요 1. 튀김은 튀김인데 그 튀김이 아니네? 얼마 전 꽤 알려진 프렌차이즈점 분식점에 갔다가 낭패를 본 적이 있으니(국대 죠스 이런 곳 중 한 곳임) 떡볶이와 튀김 순대를 시켰는데 알고보니 튀김이 즉석수제튀김이 아닌 냉동제품이더군요 이건 각기 다른 사례인데 A가게를 가니 떡볶이 튀김은 즉석에서 하는 게 맞는데 순대의 경우 그 기존의 찜통에 담은 걸 꺼내 김이 모락모락 나는 걸 바로 썰어주는 게 아니라 본사에서 공급한 1인용 봉지를 냉동실에서 꺼내 렌지에 데워주는 방식 그리고 비슷한 사례인 다른 프렌차이즈점의 경우 떡볶이 순대는 일반 분식점과 같은데 여긴 .. 이전 1 다음
