종주국 (1) 썸네일형 리스트형 기무치와 김치,소주와 소우츄 과연 일본이 무단으로 가져간걸까? 참이슬 by JoonYoung.Kim 요즘 인터넷을 뜨겁게 달구는 주제 두 가지가 있다. 일본과 중국에게 우리의 김치 시장을 점령 당한 일 그리고 소주시장까지 일본에 점령당하기전에 종주국으로써 권리를 찾아야한다는 의견이다. 김치의 경우 이는 너무도 당연한 결과다. 피자를 전통식에서 탈피시켜 보다 세계인들 입맛에 맞추어 종주국 이탈리아를 무색하게 만든 미국과 서양의 카스텔라를 보다 촉촉하고 부드럽게 변형시켜 `카스텔라는 역시 일본 나가사키 스타일이 최고!`라고 하게 만든 일본처럼 머리를 제대로 굴렸어야 하건만 무조건 우리 전통의 것이라고 있는 그대로 해외에 밀어 부쳤으니 성공 할리가 있나? 현지인들 기호를 제대로 고려하지 않은 맛과 어중간한 가격, 어설픈 품질 관리는 결국 까다로운 품질 관리와 다양한 테스.. 이전 1 다음